08.04.2025

Яловичина Веллінгтон – це справжня гастрономічна легенда, яка поєднує ніжність яловичого філе, ароматну грибну начинку та хрустке листкове тісто. Ця страва завжди викликає захоплення своїм виглядом і смаком, і хоча її приготування вимагає трохи зусиль, результат точно вартий того. Історія страви Історія Яловичини Веллінгтон оповита таємницями. Згідно з однією версією, страва названа на честь герцога […]